Reconnu comme un substitut de la viande pour les végétariens, le soja, est un haricot oléagineux apprécié pour ses qualités nutritives et sa richesse en protéines végétales.
A quelle période le semer ?
Pour bien pousser le soja a besoin de chaleur. Le semer de de mi-mai jusqu'à fin juin est la période idéale pour éviter les dernières gelées.
Comment le semer ?
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Faites tremper vos graines dans de l'eau tiède la nuit précédant le semis.
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Choisissez un emplacement bien ensoleillé pour semer votre soja.
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Nettoyez la parcelle en arrachant les herbes folles puis aérer la terre avec la biogriffe.
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Ajoutez quelques pelletées de compost pour enrichir la zone.
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Si le terrain est humide ou très argileux ajoutez en plus du sable de rivière.
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Ôtez les résidus végétaux et les cailloux avec un râteau.
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