En pleine crise du Covid-19, Olivier Bonnin, président-directeur général du spécialiste en produits traiteur de la mer Le Marin vendéen, annonce ses innovations pour l’été au rayon poissonnerie. Sa gamme estivale comprendra « la première brochette de poissons 100 % MSC et 100 % pêche française », se félicite-t-il. La PME, située à Aizenay (Vendée), proposera « un large assortiment de brochettes, pavés, saucisses et merguez de poisson », des références toutes notées A au Nutri-Score.
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