Le maïs a gagné du terrain, dans le sillage du blé tendre. La demande est présente pour de l'origine France, dynamisant l'activité en portuaire et dans l'Est. On rapporte des affaires à destination de l'Asie, aux Philippine et en Thaïlande. Le marché dans le Sud est en revanche plus calme, l'Espagne étant moins présente. Sur le terrain, les semis sont quasiement achevés à 98 % selon Céré'Obs en semaine 21. De plus, le stade levée est en retard de onze jours par rapport à 2015. Les pluies ont dégradé les cultures : le taux de cultures jugées dans des conditions bonnes à très bonnes passe de 84 % à 79 % d'une semaine sur l'autre.
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