Le fonds d’investissement LBO France a mandaté Rothschild & Cie pour mettre en vente le groupe Poult, leader en France des biscuits à marques de distributeur, selon Challenges. Ce groupe est né de la fusion de la Biscuiterie fouesnantaise, de la biscuiterie Panier et de la biscuiterie Rougier. Représentant un chiffre d’affaires de 120 millions d’euros lors de son rachat par LBO France en 2006, Poult totalise désormais des ventes de 150 millions d’euros. Le groupe dispose de cinq usines en France et emploie un millier de personnes.
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