Au cours d’une réunion des syndicats de producteurs de lapins, de groupements et d’abatteurs mardi à Nantes, les abatteurs se sont prononcés pour demander une aide à la congélation de 330 000 lapins à l’échelon national. Ce volume a été calculé « sur la base des mises en places réalisées face à un potentiel de consommation qui s’érode, explique Bertrand Bonnier, président de la section cunicole de la FIA. La consommation de mai et juin est incertaine, il faut anticiper », estime-t-il. De leur côté, les syndicats de l’Ouest exigent que les trois abatteurs Bretagne Lapins, Multilap et Loeul et Piriot revalorisent le contrat de plus de 1 centime du kilo dans le cadre interprofessionnel.
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