La vente des deux usines de Jean Caby de Lampaul-Guimiliau et Ergué-Gabéric (Finistère) à la Financière Turenne Lafayette a été conclue, le 10 décembre. L'Autorité de la concurrence avait donné son feu vert le 19 juin à Turenne Lafayette, qui possède déjà quinze sites et emploie 3 300 salariés. La nouvelle entreprise devrait s'appeler La Lampaulaise de salaisons. Le site de Lampaul-Guimiliau continuera de fabriquer des jambons, mais Ergué-Gabéric pourrait s'orienter vers une activité traiteur, selon Ouest-France.
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