Blé dur La flambée des prix se poursuit

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Le marché est toujours aussi compliqué, dans un contexte marqué par le manque de disponiblités de blés durs de qualité, et ce à l'échelle internationale. Le Canadian Wheat Board qualifie la récolte comme l'une des pires jamais enregistrées, avec seulement 4 % de Cwad 1. L'Algérie, fidèle cliente de Cwad 2, procède à des achats de Cwad 3, selon un média professionnel canadien.

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