Du 2 au 6 novembre, les pôles de compétitivité NSL, Agri Sud-Ouest Innovation, Aquimer, Valorial et Vitagora organisent avec Business France une mission à Boston et au Nouveau-Brunswick. L'objectif aux États-Unis : saisir les opportunités pour les ingrédients et aliments fonctionnels liées à la prochaine interdiction des acides gras-trans. Au Canada, les entreprises françaises découvriront une cinquantaine d'entreprises de bioscience et treize établissements de recherche dans les ressources végétales et marines.
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