Hongrie : des aliments contaminés au fusarium

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227 tonnes de blé contaminées au fusarium ont été introduites dans la chaîne alimentaire en Hongrie, rapporte le Journal francophone de Budapest. La minoterie Diamant, installée à Baja, est pointée du doigt, car elle aurait poursuivi sa production tout en étant informée de la présence de toxines. C’est le cas d’un enfant tombé malade qui a déclenché le scandale.

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