Les agriculteurs ont semé davantage de blé tendre et de colza, comparativement à l’année précédente, a indiqué vendredi le ministère de l’Agriculture. Selon ses estimations au 1er février 2012, les surfaces en blé tendre progresseraient de 1,1 % à 5 M ha. Après deux années consécutives de baisse, l’orge d’hiver progresse en surface à 1 M ha (+9 %), sans pour autant rattraper le niveau moyen quinquennal de 1,2 M ha. Avec 1,6 M ha, la surface de colza est en progression constante.
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