Le restaurateur Groupe Flo, qui exploite des chaînes de brasseries et de restaurants, a enregistré une baisse de 7,2 % de son chiffre d’affaires au troisième trimestre à 78,4 Me. Sur l’ensemble des trois trimestres, les ventes baissent de 4,4%, toutes enseignes confondues, à 384,4 Me et le résultat net, connu seulement sur 9 mois, s’effondre de 44,7 % à 4,8 Me pour l’exploitant de 320 Hippopotamus, Tablapizza, Taverne de Maître Kanter et des brasseries Flo, dont 150 en franchise. Dans le détail, les ventes trimestrielles sous enseignes chutent de 6,2 %, à 121,5 Me. L’activité des filiales de restauration à thème chute de 8,1 %, à 57,9 Me et celle des brasseries recule de 4,6% à 14,5 Me sur cette période. Dans ce contexte, Groupe Flo « continue à renforcer sa marque leader Hippopotamus, et maintient son rythme de développement sélectif avec 11 ouvertures confirmées en 2013 (4 en propre et 7 en franchise) », conclut le communiqué.
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