Grobost se diversifie dans les meringues et soufflés

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La biscuiterie nivernaise Grobost, spécialisée dans la production de biscuits à la cuillère haut de gamme, investit dans une nouvelle ligne de production pour optimiser celle de ses produits phares et en fabriquer d’autres à base d’œufs, comme les meringues ou les soufflés aux amandes. Le conseil régional aurait accordé une subvention de 120 000 euros à l’entreprise. La PME, liée au groupe Saint-Michel, investirait au total 4,5 M€ selon la presse locale.

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