General Mills investit dans le lait bio

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General Mills a annoncé le 8 juin dernier avoir signé un partenariat avec Organic Valley, la plus grande coopérative bio américaine. Le groupe va ainsi accompagner vingt élevages laitiers dans leur transition en agriculture biologique, un processus qui dure trois ans aux États-Unis. Ce partenariat découle de l'engagement pris par General Mills de doubler d'ici à 2019 la superficie en agriculture biologique de ses approvisionnements.

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