Le commerce de la salade reste terne en cette fin de semaine. Les tarifs se maintiennent ou bien diminuent légèrement. La qualité est jugée hétérogène dans le Roussillon et le Sud-Ouest. En carotte, le marché est calme. En chou, les évolutions sont très différentes selon les variétés. En Romanesco, les tarifs décrochent dans la Manche et en Bretagne (-2,85 e et -1,55 e), du fait de disponibilités supérieures aux besoins. Du côté des marrons et des noix, peu d’évolutions. En raison notamment des températures actuelles qui ne facilitent pas les transactions.
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