Les cours du blé ont progressé cette semaine sur le marché de Chicago. Cependant, d’importantes prises de profit sur le marché à terme américain ont limité la progression. Les fondamentaux sont restés haussiers avec les sécheresses touchant l’Europe et la Russie. De plus, le département américain de l’agriculture a revu à la baisse d’un point le taux de blé de printemps outre-Atlantique jugé “bon à excellent” à 82 %. Cependant, ce taux reste supérieur à celui de l’an dernier à la même époque (71%). Le maïs et le soja ont aussi vu leur qualité dégradée d’un point par rapport à la semaine dernière à respectivement 71 et 66% des productions jugées “bonnes à excellentes”. Le contrat soja a fortement progressé dans le sillage de l’énergie et des oléagineux au niveau mondial. Le maïs a connu une moindre progression en raison d’un recul des exportations américaines.
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