Le groupe Suisse Emmi vient d’annoncer la cession de sa participation de 24% dans le fabricant italien de fromage frais Venchiaredo, qui réalise un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. En Italie, le groupe suisse veut ainsi se concentrer sur ses activités liées aux desserts et aux exportations de fromages depuis la Suisse. Le groupe conserve sa participation de 25% dans Ambrosi.
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