Le premier groupe laitier de Suisse, Emmi (3,298 milliards de CHF de chiffre d’affaires) a annoncé le 23 décembre le rachat de 34% d’Emmi Fondue AF (Efon) que le Français Bongrain (4,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires) détenait depuis fin 2004. La fin de cette collaboration n’a aucune incidence sur la stratégie ou sur les activités opérationnelles d’Efon, assure le groupe suisse dans un communiqué. « Dans le domaine du fromage fondu, Emmi se concentre sur l’expansion nationale et internationale des marques Gerber, Gala, Tigre, Chalet et Swiss Knight », poursuit-il.
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