L’espagnol ElPozo Alimentación, qui a enregistré 797 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2012, s’apprête à mettre en marche sa nouvelle usine de jambon d’York et de produits élaborés, à Alhama de Murcia. L’entreprise cherche à développer ses exportations vers l’Asie et notamment la Chine. Une implantation en Chine à terme est évoquée.
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