Arnaud Debart-Johner, 54 ans, est promu directeur des ressources humaines d’Elior France, à ce poste depuis février 2017, en remplacement de Laurence Letertre-Tabourdeau. Il était dernièrement directeur des ressources humaines de la business unit enseignement France. Il a effectué une partie de sa carrière chez Carrefour, dont il était de 2010 à 2016 directeur des ressources humaines pour l’enseigne Carrefour Market, après avoir travaillé pour Hilton notamment comme directeur de la restauration.
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