L’entreprise Ducs de Gascogne (11,5 millions d’euros de chiffre d’affaires) était présente au salon du Sial, au sein du hall l’épicerie fine. Elle proposait une nouvelle gamme de terrines, sélectionnée parmi les innovations du Sial 2012. « Les terrines des régions » comprennent trois références avec des recettes régionales très marquées : terrine aux artichauts et au cidre (recette bretonne), terrine aux pommes et au calvados (normande) et terrine aux pistaches et au beaujolais (lyonnaise). À noter que l’entreprise fêtera ses 60 ans l’an prochain.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
