Le couvoir Le Sayec, entreprise familiale réalisant 25 millions d’euros de chiffre d’affaires, basée à Caudan (56), et qui emploie 60 salariés, change de mains. Il vient d’être vendu à la firme de sélection anglaise Aviagen Turkeys ltd, avec qui la PME travaille depuis longtemps. Patrice Le Sayec va rester aux commandes de l’entreprise pour assurer une douce transition.
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