Deux projets de reprise sur la table pour Spanghero

Deux projets de reprise de Spanghero, prévoyant au mieux le maintien de 100 des 240 emplois, ont été déposés vendredi, ont annoncé les syndicats de l’entreprise de Castelnaudary (Aude). L’un d’eux implique Laurent Spanghero, qui a fondé l’entreprise avant de la vendre en 2009 à la coopérative basque Lur Berri. Laurent Spanghero a indiqué à l’AFP qu’il acceptait d’être dans le tour de table constitué autour d’un homme d’affaires montpelliérain, Laurent Gérard. Leur projet sauverait une centaine d’emplois dans les deux activités de l’entreprise : les plats cuisinés et la transformation de la viande. « J’ai toujours dit que je ne laisserais pas tomber cette entreprise tant qu’on peut sauver quelque chose », a indiqué Laurent Spanghero. Le second dossier est présenté par les salariés et prévoit le maintien d’une soixantaine d’emplois dans un premier temps. La date limite de dépôt des candidatures à la reprise a été prolongée au 31 mai. La préfecture de l’Aude a en effet annoncé dans un communiqué que les offres de reprises parvenues à l’administrateur judiciaire ne couvraient « que partiellement les besoins du site industriel ».