Les prix des céréales et des denrées alimentaires vont rester élevés dans les dix prochaines années, en raison d’une forte demande, ont averti vendredi la FAO et l’OCDE. Le coût des céréales devrait croître de plus de 20 %, soit +2 % par an, et jusqu’à 30 % pour celui des viandes. La production agricole ne devrait augmenter que de 1,7 % par an en moyenne, contre 2,6 % lors de la dernière décennie.
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