Luzerne Des craintes sur l’avenir

L'organisation Coop de France attire l'attention sur le risque que la luzerne, « dernière plante écologique », soit « bientôt rayée de la carte ». En effet, la Commission européenne veut supprimer le soutien à la luzerne déshydratée. Cette aide coûte 118 millions d’euros à l'Europe, sur un budget agricole de 55,4 milliards, soit 0,2 %, rappelle Coop de France. Or, la luzerne est l'une des dernières sources de pollen pour les abeilles, « la seule culture qui permet de protéger les captages d'eau potable, la seule plante cultivée avec le pois et la féverole qui n'a pas besoin d'engrais » car elle capte naturellement l'azote de l'air, souligne Coop de France.