La France a notifié au réseau d'alertes rapides européen RASFF pour les produits destinés à l'alimentation humaine la présence d'ochratoxine A, mycotoxine aux propriétés cancérigènes, néphrotoxiques et immunotoxiques (à un taux compris entre 6,4 et 40 µg/kg – ppb) dans de la farine de sarrasin provenant de France. Cette notification fait suite aux autocontrôles du fabricant.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Les produits ont été retirés du marché.
