Le groupe sucrier Cristal Union annonce un plan d’augmentation de 15% de ses surfaces betteravières. La coopérative procèdera à cette extension au cours des quatre prochaines années. Les premières régions ciblées étant le sud de Paris et le sud de la région Champagne-Ardenne, a-t-elle détaillé vendredi lors d’une conférence de presse. « La fin des quotas (prévue en 2017, NDLR) est une révolution pour la profession, mais ce n’est pas pour autant que le système de demain ne nous ira pas », a expliqué Olivier de Bohan, président de Cristal Union. Alors que débute la campagne betteravière 2014, les équipes du groupe s’apprêtent à traiter pendant près de trois mois 14 millions de tonnes de betteraves.
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