L’arrêté du 23 février publié au journal officiel du 14 mars porte la création du certificat de spécialisation agricole option « restauration collective ». Ce certificat est accessible aux candidats titulaires du brevet professionnel agricole option « transformations alimentaires » et du certificat d’aptitude professionnelle « cuisine ». Le certificat de spécialisation agricole option « restauration collective » est accessible par la voie de l’apprentissage et de la formation professionnelle continue. La durée de formation est de 450 heures en centre.
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