Le maïs français évolue peu, en raison du manque d'activité sur l'ensemble des compartiments du marché. On note encore de petites affaires dans le Sud-Ouest. Sur la scène mondiale, le maïs s'est fortement raffermi sur Chicago (cf. encadré page 9), compte tenu des mauvaises conditions climatiques aux États-Unis, mais aussi en raison de rachats techniques par les fonds. Des analystes esti-ment que l'USDA s'est montré trop optimiste concernant les projections de semis américains. Les bonnes ventes états-uniennes, avec une dernière vente de 145.000 t au Japon, constituent un dernier élément haussier. Selon la FAO, les stocks mondiaux 2016/2017 atteindraient 205 Mt, contre 216 Mt en 2015/2016.

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