Deuxième acteur sur le marché français des coproduits animaux, le groupe Caillaud (180 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2007) change de nom pour devenir « Akiolis Group » à partir du 1er novembre. Le groupe, qui emploie 1100 personnes sur 13 sites industriels et 34 centres de collecte intermédiaires, poursuit ainsi sa réorganisation dont l'aspect le plus visible fut le déménagement du siège au Mans en juillet dernier. Les 15 sociétés du groupe changeront également de nom à l'horizon 2009/2010 et seront rassemblées en trois pôles: Atemax (équarrissage), Akiolis Valorisations (valorisation des coproduits) et Akiolis Bioénergies (biocarburants et méthanisation).
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