Selon FranceAgriMer, la collecte de céréales au 1er novembre atteint 38,5 Mt, soit 5,6 Mt de plus que l’an dernier à la même date. Les entrées de septembre ont été considérables, avec 6,9 Mt, de 2 Mt supérieures à celles de septembre 2008. Cette forte progression est imputable au maïs, dont 5,6 Mt ont été réceptionnées en septembre. Sur ces 4 premiers mois de campagne, la collecte de blé tendre a porté sur 20 Mt contre 19,3 l’an dernier, 8,2 Mt d’orge contre 7,6 et 8 Mt de maïs contre 4. Logiquement, l’importance de la collecte se retrouve dans celle des stocks en OS, qui atteignaient au 1ER novembre, 25,56 Mt contre 18,6 au 1/11/2008. Le stock de blé tendre porte sur 11,24 Mt (9,8 en 2008), 6,8 Mt d’orge (4,9) et 5,6 Mt de maïs (2,6).
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