La municipalité de Clermont Ferrand vient de terminer la première phase de son vaste plan de restructuration de la restauration scolaire. La première des trois cuisines en liaison chaude vient d’être achevée et la seconde est en cours de construction. Celle-ci devrait fonctionner pour la rentrée scolaire 2006. A terme 3 UPC devront assurer la livraison des 35 sites scolaires de la ville.
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