Les cours du blé ont atteint des records historiques sur Chicago. Cette performance est liée à la restriction régulière de la production mondiale combinée à la persistance d’une demande soutenue à l’international. Et les états-Unis sont, avec la Russie, les seuls fournisseurs à pouvoir prétendre répondre à ces besoins d’importation. Il faut remonter à 1973 et 1996 pour observer de telles envolées sur le marché américain. Chicago n’avait cependant jamais été aussi haut placé. En l’absence de nouveau développement, la tendance haussière tendait à marquer une pause en ce début de semaine.
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Contre toute attente, l’état des cultures de maïs et soja s’est amélioré, selon l’USDA. Résultat, les cours, qui s’étaient appréciés en raison d’un temps jugé défavorable, se détendent.
