Après avoir connu un ralentissement de ses activités dans les années 2010, le grossiste du Min de Nice Bonventre Viandes Distribution a vu ses ventes repartir à la hausse en 2015 pour atteindre 11 millions d'euros de chiffre d'affaires avec 35 salariés. « Les perspectives 2016 sont bonnes. Nous avons recruté cinq personnes en 2015. En 2016, nous pensons recruter six personnes : des bouchers, des commerciaux et des livreurs », a indiqué Serge Bonventre à la CCI de la Côte d'Azur.
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