L’Argentine peut désormais vendre, sans restrictions ni quotas, sa viande bovine fraîche à la Chine, pour la première fois de son histoire, a annoncé mardi le sous-secrétaire d’État argentin à la Politique agricole et à l’Alimentation, Claudio Sabsay. L’accord devrait entrer en vigueur sous une trentaine de jours. La libéralisation du marché chinois a été permise par la reconnaissance par l’OIE que le territoire argentin situé au nord du 42e parallèle était exempt de fièvre aphteuse. Plus de 80 abattoirs seront homologués à partir de mars pour pouvoir vendre de la viande bovine à la Chine. Le marché est estimé à plus de 250 M de personnes, selon M. Sabsay.
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