La Biscuiterie Jeannette lancera sa nouvelle madeleine les 19 et 20 septembre, à l'occasion de la Foire internationale de Caen (Calvados). Pour cette occasion, Georges Viana et ses douze salariés devraient produire entre 1,5 et 2 t de madeleines, dans leurs nouveaux locaux, à Démouville (Calvados). L'entrepreneur proposera de nouvelles saveurs, développées avec le Mof Philippe Parc, ainsi qu'un nouveau packaging.
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