Depuis le 1er mai, Jonathan Boichut occupe le poste de directeur général d’Axéréal Elevage. Il succède à Jean-Michel Boussit, qui a quitté ses fonctions le 25 août « pour relever d’autres challenges », comme l’avait à l’époque expliqué Paul-Yves L’Anthoën, directeur général d’Axéréal, qui a assuré la direction par intérim de la filiale Nutrition animale du groupe coopératif.
Fort de ses 420 salariés, Axéréal Elevage s’articule autour de quatre pôles d’activité : la fabrication d’aliments, l’organisation de production, l’accouvage et la construction de bâtiments d’élevage. La filiale d’Axéréal produit 460 000 t d’aliments par an, à destination des élevages français de bovins, ovins, caprins, volailles, porcs, chevaux, gibiers ou lapins. Elle représente également 21 millions de volailles vivantes et 120 millions d’œufs.