Le groupe Avril a annoncé le lancement d’une filière structurée de l’amont à l’aval pour la production d’huile de colza de marque Lesieur, à partir de graines tunisiennes exclusivement, dans un communiqué du 15 février. Ce projet était une initiative du gouvernement tunisien, qui s’appuiera sur les compétences du groupe Avril et de ses filiales « en matière de structuration et de développement de filières agro-industrielles ». Carthage Grains se chargera de la trituration. Un raffineur anonyme local est également associé. Cristal Tunisie (Avril) se chargera du conditionnement et de la commercialisation de l’huile raffinée, alors que Sanders Tunisie (Avril) se chargera de la vente de tourteaux aux éleveurs tunisiens. En 2016, 480 t d’huiles ont été produites (175 t en 2015) à partir de 1 549 t de graines (610 t).
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