Aquimer pilote un projet d’aquaculture durable

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Présélectionnée en automne dernier lors de l’appel d’offres « plate-forme d’innovation des pôles de compétitivité », le projet « nouvelles vagues » du pôle Aquimer prend forme. Lancé le 11 janvier, ce projet a pour but de développer une station-pilote « nécessaire au déploiement d’une aquaculture durable à grande échelle » et de développer des projets de R & D et d’innovation sur la valorisation des produits et coproduits aquatiques, la qualité, la sécurité sanitaire et la traçabilité.

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