Ajustements des bilans céréaliers aux évolutions de marché

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Après la flambée des derniers mois, les cours des céréales françaises ont subi la forte baisse des cours mondiaux enregistrée pendant les fêtes de fin d‘année. Mais la situation semble vouloir se reposer de nouveau sur les fondamentaux. Ces évolutions induisent de nouveaux équilibres dans les bilans français.

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L’Onigc indique un ralentissement des expéditions portuaires en blé tendre au cours du mois de décembre. L’Office maintient toujours le chiffre des exportations pays tiers à 6,3 Mt de grains, même si les embarquements maritimes au départ de la France se sont élevés à près de 2,4 Mt, proches du volume réalisé l’an dernier, mais en net retrait en décembre 2006 par rapport à 2005.

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