La Laiterie Saint-Père (filiale du groupe Les Mousquetaires) devrait s'agrandir « pour 2015 et la fin des quotas laitiers », explique Christophe Bonno, directeur du pôle industriel des Mousquetaires.
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Le groupe commence la phase de réflexion. La laiterie fabrique des produits sous marque Pâturages pour les 1 800 magasins du groupe mais pas seulement. « Nous fabriquons également pour l'export, la RHF et d'autres marques de GMS », indique Christophe Bonno. La Laiterie compte 275 salariés (126 millions d'euros de chiffre d'affaires). Les Mousquetaires y ont déjà investi plus de 10 millions d'euros depuis 2010.
