C’est le nombre de races bovines officiellement reconnues par le ministère de l’Agriculture. Elles étaient cinquante jusqu’à cet été, mais deux races dites « à faible effectif » sont venues grossir les rangs de la liste publiée au Journal officiel le 26 juillet : la highland cattle, de plus en plus prisée notamment pour l’écopâturage, et la marine landaise, dont la faible population menace la race de disparition. Selon le Conservatoire des races d’Aquitaine, la marine landaise bénéficie d’un programme génétique de conservation et de développement. Dans les Landes, un partenariat a été engagé avec la Fédération départementale des chasseurs pour la gestion des milieux humides par ces vaches adaptées aux marais.
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