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Pascal Le Douarin

Rédacteur en chef

Rédacteur en chef depuis la création du magazine en décembre 1994

Ses derniers articles d'actualité agricole

Un lancement motivé par la nécessité de diversifier l'offre et de la rendre plus accessible.
Poulet 100 % local aux Fermiers occitans
La coopérative occitane Arterris lance sous sa marque Secret d’éleveurs un poulet né, élevé, nourri avec des…
Grippe aviaire : Risque négligeable à partir du 3 mai
En France métropolitaine, le niveau de risque sanitaire vis-à-vis l'influenza aviaire a été abaissé de «…
Bureaux de MHP à Kiev. L'accord avec l'UE profitera surtout aux actionnaires de MHP et peu au peuple ukrainien.
137 000 tonnes de filets de poulet ukrainien sans droits
La prolongation des mesures commerciales autonomes pour l’Ukraine a finalement été largement validée par les…
En 2022, le poulet lourd non sexé a encore amélioré sa marge brute (+88 en deux ans), dépassant même le lourd sexé.
Enquête avicole : Les marges des volailles de chair ont grimpé en 2022
L’enquête avicole des chambres d’agriculture portant sur les lots de volailles de chair abattus en 2022 en…
L'analyse des données des objets connectées par l'intelligence artificielle devrait booster les applications d'aide à la décision y compris dans les élevages.
Transition numérique : Le Big data au service de l’élevage de volailles
Depuis le développement d’Internet, puis du Smartphone et des applications, le quotidien de tout un chacun…
Avec l’IA, Jean-Luc Martin compte passer de la correction des dysfonctionnements des bâtiments d’élevage au copilotage de leur conduite par l’éleveur.
Big Data : Tell Élevage vise la supervision des poulaillers avec l’intelligence artificielle
La start-up Tell Élevage prévoit d’utiliser l’intelligence artificielle (IA) pour créer un outil de conseil…
Le pilotage en temps réel des firmes services passe par l'exploitation des pesées dynamiques des animaux et de l'aliment.
Transition numérique en élevage de volailles : Les firmes services, éléments moteurs du Big data
Les firmes services de nutrition animale sont aux premières loges de la transition digitale, pour faire…
Éric Baldo, responsable technique de la Ciab, suit de près les performances des deux bâtiments atypiques de Ludovic Drapeau conçus pour répondre à tous les cahiers des ...
Poulet "bien-être" : La coopérative Ciab a investi pour mesurer le surcoût des attentes sociétales
La coopérative Ciab a supporté financièrement le Gaec des Grandes Roussières pour chiffrer les attentes…
Grippe aviaire : quelles sont les nouvelles règles de sortie des volailles en période à risque modéré ?
Après un peu plus de 3 mois de mise à l’abri totale des volailles (le 5 décembre), le territoire Français est…
Projet de décret ICPE : L’ONG Welfarm incite ses sympathisants à dire non
Depuis ce jeudi 14 mars, le site web du ministère de la Transition écologique est inondé de commentaires anti…