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Protéines

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines du groupe d'information Réussir.
Protéines animales et végétales : quel compromis trouver ?
La consommation de viande reste stable en France. D'un côté, l’élevage structure nos paysages, de l'autre,…
prix
Ÿnsect remporte un prix mondial décerné par les Emirats Arabes Unis
L’entreprise française Ÿnsect, qui produit des protéines et engrais naturels d’insectes, a été désignée…
Le défi de l’autonomie protéique en élevage caprin
Chevre
Si les élevages caprins français sont en moyenne autonomes à 61 % pour leur alimentation, il n’en est…
L'Afrique subsaharienne a acheté du blé de basse qualité, en Inde et en France
La Depeche
Les importateurs de l'Afrique subsaharienne sont traditionnellement très exigeants en qualité de blé. Mais…
[Autonomie protéique dans les élevages de ruminants] L’herbe comme levier principal
Bovins Viande
Les Chambres d’agricultures de Bretagne, de Normandie, de Nouvelle-Aquitaine et des Pays-de-la-Loire se sont…
Chr. Hansen lance un kit de fermentation pour les alternatives végétales à la viande
La Depeche
Vega SafePro vise à améliorer les aspects de sécurité et de fraîcheur de ces produits de substitution aux…
Nutrition : Les Protéines animales Transformées, des nutriments réellement nouveaux
Volailles
Suite à la réautorisation des protéines animales transformées (PAT), les firmes service se sont penchées sur…
Oxyane tire son épingle du jeu grâce à la nutrition animale et la distribution grand public
La Depeche
Oxyane a maintenu son chiffre d’affaires d’une campagne sur l’autre, grâce aux multiples cordes à son arc que…
Nutrition animale : Alicoop signe le Manifeste contre la déforestation importée
La Depeche
Le fabricant d’aliments pour animaux Alicoop a été l’un des premiers à signer le Manifeste d’engagement «…
La nutrition animale reconnue comme stratégique, dans le cadre du conflit armé Russie/Ukraine
La Depeche
Déjà très impactée par la flambée des cours de ses matières premières, la nutrition animale est reconnue par…
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