Fruits et légumes transformés
Records pour les fruits et légumes transformés en 2020
Les achats des ménages de fruits et légumes transformés ont progressé dans toutes les catégories en 2020, selon les données de Kantar rapportées par FranceAgriMer. La confiture a profité des petits-déjeuners davantage pris à domicile avec le confinement, les compotes ont tiré parti de la fermeture des écoles et les chips ont bénéficié des apéros-zoom du confinement.