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Coût de production

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Toute l'actualité dans la catégorie Coût de production du groupe d'information Réussir.
cotation du porc à Plérin (porc 56 TM en €/kg)
« Il faut que le prix du porc reste élevé », réagit la FNP
La cotation du porc à un haut niveau est une bonne chose pour les éleveurs dans un contexte de hausse des…
Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Volaille Label Rouge : l’usine Alifel propose une alimentation locale
L’usine Alifel produit de l’alimentation locale pour les volailles Label Rouge de la Sarthe.
Tous les prix de l'aliment volaille ont baissé en mai 2023
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
 Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
Les prix de l’aliment volaille reculent encore en avril
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
oeufs
Consommation et production d’œufs en France : les 7 chiffres dévoilés par le CNPO
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
Volaille : la Côte d’Ivoire structure sa filière  
La Côte d’Ivoire structure sa filière avicole et réduit ses importations.  
Porc : l'Allemagne s’essouffle à l’export  
En Allemagne, l’ensemble de la filière porcine cale.  
Porc : pourquoi l’Espagne manque d’offre ?  
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.  
Les producteurs d’œufs étranglés par la hausse des coûts
L’UGPVB s’inquiète des hausses des coûts de production des œufs non répercutées sur les prix de contrat.
L'Allemagne a perdu 2 millions de porcs en un an ! 
Le cheptel de porcs en Allemagne poursuit sa baisse, décryptage.
La ventilation est le premier poste de consommation d'électricité d'un élevage de poules pondeuses
Œufs : pourquoi la plupart des éleveurs ne profitent pas des prix records ?
  Alors que les prix des œufs battent des records, la situation est difficile pour beaucoup d’…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
La production mondiale de volaille bat un record (2023)
 Les prévisions sont optimistes sur le marché mondial de la volaille. La production et les exportations…
L’évolution des prix de l’alimentation animale est très incertaine 
Le marché mondial des matières premières est confronté à une forte hausse des prix depuis plusieurs mois. Le…
Pourquoi les prix records des bovins ne sont pas encore suffisants pour les éleveurs allaitants
Malgré des prix des gros bovins à des niveaux jamais vus, l’amont de la filière bovine fait toujours face à…
Les prix des intrants agricoles atteignent des niveaux records
Portail Reussir
Les prix d’achat des moyens de production agricole ont atteint des niveaux jamais enregistrés depuis 2005 en…
Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février
Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est…
La production laitière française pourrait se ressaisir en 2022, mais dans quelle ampleur ?
Lait : le retour de la croissance moins rapide qu’attendu
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une…
Flambée des coûts de production : l’aviculture française face à un mur
Les coûts de production des filières avicoles et cunicoles, déjà élevés, augmentent encore plus fortement…
Guerre en Ukraine : « il n’y a pas de risque de pénurie alimentaire en France », selon Julien Denormandie
Portail Reussir
Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a assuré que la guerre en Ukraine ne générerait pas de…
Infographie sur la hausse des coûts de production dans l'agroalimentaire
[Infographie] Les industriels agroalimentaires face à la hausse des coûts de production
2021 a été une année noire pour les industriels de l'agroalimentaire qui ont vu leurs coûts de production…
Aliment : quelles filières animales réussissent à répercuter les hausses ?
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
[Viande Bovine] L’indicateur de coût de production de référence subit une hausse de 4,6 %
Bovins Viande
L’embellie observée sur les cotations ces dernières semaines comble à peine la hausse des coûts de production…
Œufs : la cage fait de la résistance
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et…
Rayon oeuf
[Maj] Œuf : l’UGPVB n’exclut pas de nouvelles actions dans les magasins Auchan, Carrefour, Casino
Les éleveurs refusent de payer l’échec des négociations commerciales en cours avec Auchan, Carrefour, et…
Les fournisseurs d’ovoproduits pour la restauration hors domicile « en grand danger »
Alors que l’activité n’a pas retrouvé son niveau d’avant la pandémie, la hausse des coûts de production met à…
Rayon oeuf
Œuf : La CFA alerte sur des négociations « inquiétantes » avec la grande distribution
Alors que les coûts de production des œufs ont bondi, la CFA juge que l’attitude de certaines enseignes est…
Œuf bio : 2021, année noire
Après une année 2020 florissante grâce au confinement, le marché de l’œuf bio s’est retourné en 2021.…
Appel à soutenir les volailles et œufs fermiers par le prix
Le Syndicat national des labels avicoles de France demandent aux distributeurs un « surcoût solidaire…
[Graph] Gros bovins : coûts de production toujours en hausse
Toutes les productions animales sont concernées par la hausse des coûts de production, la viande bovine n’y…
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