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Cotations
Champignon
Grossiste, Shii-take, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Navet
Grossiste, long-blanc, Espagne
1,35 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/05
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 134-146 g, (25), colis de 40-5,6 kg
32,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/05
Thon
Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import
21,50 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Tomate
Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. II
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/05
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Toutes vos cotations
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Œuf
13,10 €/100 pièces
France, le 14/05, brun, Rendu, G (63-73 g)
-0,25
Agneau
10,35 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (culotte), U. E.
+0,10
Pastèque
3,30 €/pièce
Min de Nantes, le 14/05, Grossiste, Espagne
=
Blé tendre
358,00 - 360,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, Canada, importation, WRS, Wagon
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, simple, Italie
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 078,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
+31,00
Chien de mer
4,20 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, moyen, U. E., congelé
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 066,00
Marché mondial, le 13/05,
-63,00
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