Le melon est un des produits phares de l’été. D’avril à septembre, on le retrouve dans plus d’un point de vente sur deux. Les…
Fruits & Légumes
Des expérimentations sur la conservation de l’oignon sont en cours. Elles concernnet les critères biochimiques et la vitesse de…
Le groupe coopératif, à l’origine de la pastèque sans pépins il y a 24 ans, prépare sa campagne 2024. A quoi s’attendre pour…
Grégory Spinelli est à la tête de la champignonnière souterraine du Clos du Roi, en plein cœur d’une zone résidentielle de Saint-…
Interpera 2024, le congrès international de la poire, aura lieu les 26 et 27 juin 2024 à Óbidos, au Portugal. La poire Rocha…
Les derniers résultats d’expérimentation sur les cultures d’Alliacées ont été présentés à la journée Alliacées organisée par…
Economie & Société
Un panel de représentants de la filière fruits et légumes est venu témoigner sur le salon Medfel de la réalité du changement…
Pour François Gemenne, coauteur du 6e rapport du Giec, il faut un arbitrage politique sur l’allocation des ressources…
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Medfel 2024 a mis en débat cette question brûlante : à quoi donc pourrait servir l’IA dans les entreprises de fruits et…
Romain Grizou, chargé de programme agri-énergies à Invenio, analyse l'évolution de l'agrivoltaïsme dans les cultures fruitières…
Bio
Après une année 2023 marquée la baisse des volumes, mais une légère progression de son chiffre d’affaires…
Les Marches
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont…
Ronan Collet est le nouveau président de la coopérative Solarenn. Il a été élu lors de l’assemblée…
Marchés
En 2023, le secteur de la salade IVe gamme est resté stable, malgré l'inflation. Les…
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Gestion
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En région
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Bien que cette édition 2024 semble avoir souffert de la grève des contrôleurs aériens, les premiers retours…
En visite à l’Inrae d’Avignon, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a salué le projet TOMMATES qui vise…
Sous la bannière commune Unisson, les arboriculteurs et producteurs de légumes d’Occitanie ont pris…
Dossiers
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- Interpoma 2022 : le retour du rendez-vous de la filière pomme fait le plein
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- Interpoma 2022 : VIP personnalise son offre en pommes bio Val Venosta
- Interpoma 2022 : deux visions de la transformation de pomme dans le Sud Tyrol
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- Trois questions à Thomas Mur, directeur de la Fiera Bolzano
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- Tomate sous serre chauffée : la filière réagit à la crise énergétique
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- Tomate: comment mieux valoriser l’origine France ?
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- Salade : la gestion des passe-pieds, point-clé pour se passer du désherbage chimique
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