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Pommes de terre : une consommation de 28 kg/foyer/an

Selon Claire Deloz de Kantar Worldpanel, qui étudie la consommation des Français à travers un panel de 12 000 foyers, ces derniers dépensent 53 €/foyer/an pour l’achat de ses pommes de terre (sur des dépenses alimentaires globales de 3 700 €/foyer/an). Avec dix actes d’achats en moyenne/an, il achète 28 kg/foyer/an, soit 274 millions de tickets/an.

T. B.

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