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« Dans l’Aveyron, nous avons 55 à 60 presses à balles carrées et plus de 150 presses à balles rondes en service dans les Cuma. Très peu de groupes ne sont arrêtés. Le jeu en vaut la chandelle, au-delà de l’aspect économique. » Crédits : © B. Griffoul

« Dans l’Aveyron, nous avons 55 à 60 presses à balles carrées et plus de 150 presses à balles rondes en service dans les Cuma. Très peu de groupes ne sont arrêtés. Le jeu en vaut la chandelle, au-delà de l’aspect économique. » Crédits : © B. Griffoul

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Pour Wilfrid Perquis et sa salariée, Émilie Rondel, la délégation de la récolte de l'herbe leur permet d'être toujours présents pour leurs 35 Limousines et les 75 laitières. Crédits : © V. Quartier

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