Élevage

Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
L’alimentation de précision est une démarche où l’on cherche à adapter au mieux les apports aux besoins de chaque animal au cours du temps, en fonction de son état physiologique et pas seulement de sa production laitière.
Vaches laitières : Des avis nuancés sur l'alimentation de précision
Pour les professionnels de la filière, l’alimentation de précision permet de répondre aux besoins de chaque…
Le bâtiment principal est le bloc traite, construit là où était la stabulation des taurillons. «J'ai réutilisé une des fosses sous caillebotis pour la fosse de traite.» En sortie de salle de traite, un couloir de contention avec cage de contention et cage de parage pour le parage préventif.
« Sans bâtiment pour mes vaches, je mise sur un système low cost à la néozélandaise »
Hicham Legrand a transposé un système néozélandais dans le Morbihan. Rester simple est la devise ici comme là…
Les rations hivernales sont très souvent déficitaires en azote, d'après les analyses de fourrages réalisées par Seenovia (2019 à 2021).
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra…
Il faut inséminer précocement, dès 40 à 50 jours post-partum, et gérer les vaches en retard.
Vaches laitières : « La repro impacte directement la marge sur coût alimentaire »
Bertrand Méline, nutritionniste indépendant chez RumiSens Conseil, explique comment une bonne gestion de la…
veaux laitiers aire paillée
Bien-être de veaux : quelles sont les recommandations de l’Efsa ?
L'Autorité européenne de sécurité des aliments a publié ses recommandations afin d'améliorer le bien-être des…
Prévenir les troubles musculo-squelettiques à la traite
Les éleveurs laitiers sont particulièrement exposés aux troubles musculo-squelettiques (TMS). La prévention…
Dégâts de corvidés sur maïs : Arvalis liste les solutions pour 2023
Bovins Viande
Arvalis Institut du végétal fait le point sur plusieurs solutions qui peuvent se combiner dès le semis…
Application météo agricole gratuite : quelle est la plus précise ?
Vigne
Dans le champ de la météo, difficile de s’y retrouver dans la multitude d’applications proposées sur…
Des fauches précoces assurent des NDF plus faibles, la densité énergétique est donc meilleure.
Fourrages : malgré la hausse des charges en carburant, la fauche précoce reste d’actualité
Les charges en carburant à la hausse (+50 % sur l’année 2022) interrogent sur l’intérêt économique de…
Fabien Christophe du Gaec du Pauvre homme, en Moselle. "Le repousse fourrage, nous l'amortissons chaque jour !"
"Le repousse-fourrage me fait économiser un an de travail jusqu'à la retraite !"
Fabien Christophe du Gaec du Pauvre homme, en Moselle ne regrette pas d'avoir investi dans un repousse-…
Avant de produire plus de MAT sur la ferme, il convient d'abord de vérifier s'il est possible de réduire les besoins du troupeau, avec des rations mieux équilibrées, mieux ajustées en fonction du pâturage, et une conduite du troupeau plus cohérente avec les ressources disponibles de l'exploitation.
Comment améliorer l'autonomie protéique en bovin lait en cinq points clés
La chasse au gaspillage est un préalable, l'herbe est incontournable et la voie fourrage est privilégiée…
Yannis Collet, éleveur dans les Côtes-d'Armor. « Développer l'herbe et le pâturage répond à mes objectifs économiques, de bien-être des animaux, et du mien avec 35 heures de travail d'astreinte par semaine en hiver et 26 heures en période de pâturage. »
« Gagner en autonomie protéique en gérant mieux l'herbe »
Chez Yannis Collet, dans les Côtes-d'Armor. Plus de prairies pour pâturer et faucher, passage à la fauche…
Benoît Décultot. « Cette technique m’a permis de réduire mon temps de traite en hiver sans pénaliser mon chiffre d’affaires, parce que la baisse de production par vache n’est pas significative. »
« J’ai supprimé une traite sur quatre en hiver pour mes vaches laitières »
Installé en bio à Saint-Jouin-Bruneval, en Seine-Maritime, Benoît Décultot a choisi de réaliser trois traites…
Analyse de bouse : comment bien les réaliser ?
Samuel Hervy, éleveur morbihannais, réalise régulièrement des analyses de bouses grâce à un outil de tamisage…
Décalez-vous les vêlages en automne pour faire face aux sécheresses estivales ?
Décalez-vous les vêlages en automne pour faire face aux sécheresses estivales ?
Grouper des vêlages en automne pour valoriser la pousse d'herbe à cette saison peut être une stratégie…
Il faut prélever les bouses de 10 % du troupeau ou au moins 6 vaches.
Ration vaches laitières : « Je lis dans les bouses l’efficacité de la ration »
Samuel Hervy, éleveur à Carentoir dans le Morbihan, fait régulièrement des analyses de bouses grâce à un…
Raphaël Cocaud et Elsa Naël ont repris de la surface pour développer des cultures de vente et les prairies. Les ensilages, moissons, enrubannage sont faits par ETA. Un salarié à mi-temps a été embauché en octobre 2022.
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée,…
Les veaux reçoivent le kéfir pendant leur première semaine, à raison de 200 ml par buvée, en mélange avec du lait entier matin et soir.
« Le plus délicat dans la préparation du kéfir, c’est de gérer les écarts de température »
Laurent Farcy, dans la Sarthe, a toujours un seau de 10 litres de kéfir lait dans son bureau chauffé à…
Originaire du Caucase, le kéfir est utilisé depuis des siècles en santé humaine. Le kéfir lait a l’aspect d’un yaourt liquide homogène.
Le kéfir, un breuvage aux multiples usages en élevage laitier
En utilisant le kéfir dans l’alimentation des veaux, dans la litière ou dans les ensilages, l’objectif est de…
Laurent Isabey, un des cinq associés du Gaec de Tournans. « Heureusement, nous avons travaillé l'autonomie protéique avant que notre coopérative Ermitage ne passe toute sa collecte laitière en non-OGM ! Sinon, le coût alimentaire aurait été très élevé avec 3 kg de tourteau de soja et 1 kg de tourteau de colza dans l'ancien système. »
« Autonomie protéique rime avec économie, malgré très peu de pâturage »
Au Gaec de Tournans, en Haute-Saône, le développement de la luzerne et du méteil a permis de diviser par…
« Nous sommes moins dépendants des achats d’aliments et donc moins sensibles à la conjoncture », apprécie Jonathan Caroff (à droite), ici avec Christophe Monnerie, du BTPL.
Autonomie protéique : « Des méteils et ensilages d’herbe de qualité plutôt que du maïs »
Avec peu de prairies accessibles pour le pâturage, le Gaec de Lanzéon, dans le Finistère, atteint 77 % d…
Jean-François Gaulard et Gérald Stock, deux associés du Gaec. « Le travail réalisé nous a permis d’économiser du concentré et de mieux le valoriser grâce aux performances laitières qui se sont améliorées. »
« Grâce aux acides gras du lait, nous peaufinons la ration de nos vaches laitières »
Depuis deux ans, les associés du Gaec de la Vieille Côte, en Meurthe-et-Moselle, analysent les acides gras du…
La stalle achetée d'occasion est identique à celle achetée en 2016.
« Notre deuxième stalle de traite robotisée achetée d’occasion nous apporte de la sérénité »
Grâce aux 75 000 euros investis dans une deuxième stalle robotisée d’occasion, le Gaec de la…
« Nous intensifions notre production laitière tout en maîtrisant notre empreinte carbone »
« Nous intensifions notre production laitière tout en maîtrisant notre empreinte carbone »
Au Gaec des blanches mesures, la construction d’un nouveau bâtiment combiné à un triplement du cheptel a…
Inconvénient de l’achat d’occasion, les options de dernière génération ne sont pas disponibles sur toutes les séries.
Robots de traite d’occasion, sachez ce que vous achetez !
S’orienter vers un robot de traite d’occasion, sans prendre le temps de la réflexion, c’est s’exposer à des…
Emmanuel et Félicia Pavis veulent encore réduire leur empreinte carbone et améliorer leurs résultats économiques.
Réduire ses émissions de gaz à effet de serre même en système laitier bio tout herbe
En bio et système tout herbe, le Gaec du Tilleul s’est fixé comme objectif de réduire encore son empreinte…
En élevage laitier bio, des alternatives à la paille conventionnelle existent.
Quelles alternatives à la paille en élevage laitier bio ?
L’autonomie en paille en élevage laitier biologique n’est pas toujours facile à atteindre. Des alternatives à…
Ludovic Lavernot (à droite) avec Alexis Villeneuve et Caroline Morin Dumont, Littoral Normand. « J’espère que le CSP me permettra d’améliorer mes pratiques. »
« Le conseil stratégique apporte de nouvelles idées pour réduire les phytos »
Pour renouveler son certiphyto, il va falloir passer par le conseil stratégique phytosanitaire (CSP). Déroulé…
Stéphane Simonin. « Je n’ai pas vocation à me convertir au bio mais il y a des choses à faire en conventionnel. »
Élevage laitier : « Je vais réduire de 20 % mes émissions de gaz à effet de serre sans bouleverser mon quotidien »
Dans les Vosges, Stéphane Simonin entend réduire de 20 % ses émissions de gaz à effet de serre. Il mise…
Nicolas et Maxime Velly veulent encore réduire le nombre de génisses élevées et implanter des haies, qui représentent déjà 8 km sur l’exploitation, pour apporter de l’ombre en été et abriter les vaches en hiver.
Pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre, le Gaec des arums a réduit le concentré et l’âge au vêlage
Engagé dans le label Bas carbone, le Gaec des arums s’est fixé comme objectifs de réduire le concentré de 10…

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